La Consejería de Educación, Cultura y Deporte, a través del Ente Público Andaluz de Infraestructuras y Servicios Educativos (ISE Andalucía), ha adjudicado las obras de reforma, mejora y modernización de la Residencia Escolar (RE) Carmen de Burgos de La Cañada de San Urbano, en Almería. El presupuesto de esta actuación, adjudicada a Hermanos Gómez Obreros de la Construcción S.C.L., es de 178.214 euros y el plazo de ejecución previsto, de dos meses. La actuación generará alrededor de 16 empleos durante su desarrollo y beneficiará a los cerca de 160 niños y niñas que estudian y residen en el centro.Los trabajos consistirán en la reforma integral de las instalaciones de la cocina y el comedor de la residencia. En concreto, se modificará toda la distribución de la cocina para separar las zonas de sucio, limpio, preparación de comidas, almacenes, cámaras frigoríficas y vestuarios. Asimismo, se renovará el alicatado de las paredes y la solería de terrazo, mejorándose también los aseos. Se construirán nuevos almacenes y cámaras frigoríficas, se realizarán trabajos de pintura, se sustituirá la instalación de fontanería y los desagües, se renovará la instalación de gas, se dotará a la cocina de un sistema de protección contra incendios y se reemplazará la instalación eléctrica.Con esta reforma, incluida en el Plan de Oportunidades Laborales en Andalucía (Plan OLA), la cocina y el comedor se adaptarán a la normativa vigente en todo lo referente a higiene y seguridad alimentaria y se facilitará y optimizará el trabajo de los empleados de estas instalaciones.Esta actuación se incluye en el Plan de Oportunidades Laborales en Andalucía (Plan OLA) aprobado por el Gobierno andaluz con el objetivo de mejorar las infraestructuras educativas y fomentar el empleo en el sector de la construcción. En la provincia de Almería, el Plan OLA prevé generar en torno a 732 puestos de trabajo mediante la realización de 76 obras en centros educativos. La ejecución de este Plan, que cuenta con cofinanciación del Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) y el Fondo Social Europeo (FSE), se lleva a cabo por la Consejería de Educación, Cultura y Deporte a través del Ente Público Andaluz de Infraestructuras y Servicios Educativos (ISE Andalucía).